大大的美味口感纯厚香浓鼓励

4张图片

“首次的尝试，大大的美味

口感纯厚香浓，一连吃了三顿都不觉得腻呢

所有的原料都做的碎碎的，来张小饼一卷也是不错的哈”

食材明细

主料 青椒 3个 松花肠 30克 花生 20克

辅料 香菜 1棵 葱 适量 白芝麻 适量

配料 盐 适量 白糖 少许 鸡精 少许 鲜贝露调味汁 适量 香油 少许 醋 适量 生抽 适量

微辣口味拌工艺三刻钟耗时普通难度

什锦皮蛋青椒的做法步骤

1

辣椒洗净放入铺有锡纸的烤盘，刷一层油

2

入烤箱烤至表面微焦

3

花生放入油锅小火炒熟

4

用蒜臼捣碎

5

松花肠切碎丁

6

葱跟香菜分别洗净

7

然后切碎

8

烤好的辣椒放入蒜臼

9

碾成泥

10

然后把所有材料加芝麻放入大碗内

11

加入盐、白糖、鸡精

12

倒些许鲜贝露调味汁、生抽

13

后来真正下车换乘的旅客并不太多淋些许醋与香油

14

全部拌匀即可食用

小窍门

①烤好的辣椒要碾碎成泥才会好吃

②可以根据自己的喜好来添加原材料