豆腐饼怎么做好吃永恒

aspcms 众所周知，吃豆腐是可以美容养颜的，也可以补充人体所需的多种营养。豆腐饼则是一种以豆腐为主材，再加入柠檬、猪肉、胡萝卜、鸡蛋、柿子椒等食材共同制作而成的一种食物，由于口感好，营养丰富，所以豆腐饼深受各类人士的喜爱。豆腐饼的做法有很多，下面就为大家介绍豆腐饼比价经典的三种做法。制作方法一原料：柠檬100克、萝卜（装饰用）适量、豆腐半块、猪肉 0克、白菜 0克、胡萝卜20克、葱丝10克、蒜末5克、柿子椒20克、植物油20克、酱油 克、精盐2克制作过程：1、把豆腐切成长、宽4厘米，厚1.8厘米的方块，用植物油炸出后，在一边用刀切出口子，做成口袋模样。2、把胡萝卜、柿子椒、白菜、猪肉各切成细丝。在炒锅里倒入植物油，将猪肉、胡萝卜、白菜、葱、蒜、柿子椒、辣椒面、粉条炒熟馅。 、在豆腐口袋里放入馅以后，整齐地摆在小锅里，用酱油、精盐入味以后，倒入水稍微煮开，然后盛到碟子里。制作方法二此做法的豆腐饼其实跟丸子差不多，只是为了少油，压成饼形了，煎制，做好后，可以醮调料吃，也可和其它蔬菜做烩菜吃。饼的原料可以放其它你喜欢的蔬菜，马蹄、包菜等，做成全素饼，简单好吃。原料：老豆腐500g、肉末100g、胡萝卜1个、鸡蛋2个、淀粉20g、葱白、姜、盐、白胡椒、料酒、生抽。制作过程：1.胡萝卜削皮，切丝后，切成末；2.老豆腐挤成泥 .加入肉末、胡萝卜碎、葱白、姜蓉；4.加入两个鸡蛋清，淀粉；5.放入盐、白胡椒、料酒、生抽顺一个方向搅拌均匀成豆腐泥；6.取差不多等量的豆腐泥，放在手心整成圆形，按压成饼形，煎锅中倒入少量油，热稍热后，放入生饼坯，中火煎制；7.煎好一面金黄时翻另一面煎，至都成金黄色即可制作方法三原料：牛肉--20克，豆腐--1/6块，胡萝卜、洋葱--各1/5个，蛋黄--1/2个，牛奶--1/2大匙，面包粉--2小匙，食油--适量，盐--若干制作过程：(1)将牛肉切碎，胡萝卜、洋葱用擦菜板擦碎。(2)将牛肉、豆腐、胡萝卜、洋葱、牛奶、面包粉、蛋黄、盐等拌在一起搅拌匀至有韧性。( )将拌好的材料捏成扁平状的小饼。(4)用煎锅将饼油煎。