孕妇可以吃海参源泉
孕妇可以吃海参。海参是很好的营养滋补品,它含有十八种人体需要的氨基酸和钙、铁、锌等微量元素,不仅对孕妇的身体有好处,还有利于胎儿的脑部发育。孕妈们吃海参的好处如下:
【利于胎儿发育】
海参属于高蛋白、低脂肪的动物性食品,蛋白质含量跟鱼虾类似,含有一定的胶原蛋白,但蛋白质的质量可能不及鱼虾,也不如海鱼类富含DHA。
【补钙】
海参含钙丰富,可达285克/100克,而河虾为325克/100克,瘦猪肉6克/100克,青鱼31克/100克,远远高于肉类、鱼类。
【补铁】
海参含铁比较高,可达13.2毫克/100克,是瘦猪肉、瘦牛肉的4倍以上,河虾3倍以上,海虾4倍以上,青鱼的14倍以上,草鱼的17倍左右。对于产后需要补铁的宝妈来说,可以用海参煲汤,连同海参一同食用,达到补铁的。
【补硒】
海参含钙丰富,可达64微克/100克,是瘦猪肉的6倍,河虾的2倍,青鱼的1.5倍。充足的硒的摄入有利于维持机体的免疫力和抗氧化能力。
【慎吃人群】
两者都以UGC内容见长海参是一种高蛋白食品,它的分解产物氨基酸,一般都是由肾脏排泄,对于肾脏功能不太好的孕妇,尽量少吃或者不吃海参
【注意事项】
海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等一起吃,因为水果中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,还有可能会引起腹部不适。建议两种类型的食物,最好是间隔一小时以上再吃。
*专家观点解释,不可替代专业诊断和处方,仅供参考。
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