炒面肠素食可的做法呢

粉碎设备2022年02月25日

炒面肠(素食可)的做法

古早味的炒面肠,在煮妇的记忆中很有妈妈的味道,延著面肠纹路将面肠手撕成片状,入锅煎到金黄上色,再加入调味

,是道简单又会让人回味的味道,也是很棒的便当菜色~素食可!

材料

面对物价的横飞 面肠200克

姜丝适量

九层塔适量

盐适量

白胡椒适量

荫油膏或酱油膏适量

做法

1面肠先延著纹路手撕成片状

2起一锅下些油~下姜丝~炒香

3姜丝煸干后下面肠

4煎至金黄上色

5加入适量白胡椒与盐拌炒均

6加入九层塔与荫油膏拌炒至面肠上色~九层塔熟~即可起锅

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