山楂熬水的做法调研

山楂熬水的做法

文章导读 山楂是我国一种特有的水果，这种水果的营养价值是非常高的，它和我们经常吃的水果是不一样的，我们一般吃的水果都是在夏季成熟的，而山楂它是在冬季的时候才会成熟，并且它长在树上是一簇一簇的，看起来红彤彤的特别诱人，山楂熬水的吃法是比较有营养的，那么山楂熬水的做法是什么呢?

煮山楂水的功效与作用

山楂不仅可以作为新鲜水果食用，还可以制作成为很多的副产品，山楂水就是其中之一。煮山楂水的功效与作用也是人们不可小觑的。

1、治疗痛经、月经不调

中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品，对女性很有帮助。因此有痛经的女性不妨可以多试试。

2、减肥降脂

饮用山楂水可减肥降脂，很多减肥的女性嫌煮山楂水麻烦，就直接买晒干的山楂来泡水喝，也能取得一定的效果。

3、山楂水可以开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。

4、山楂水具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，对老年性心脏病也有益处。

5、山楂水能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

煮山楂水的做法

煮山楂水的功效与作用这么多，那么煮山楂水究竟是怎么做出来的呢?不妨学习一下煮山楂水的做法。

1、把山楂洗干净。

2、把山楂的把、蒂去掉。

3、把山楂拦腰切一下，掰开，然后用刀把果核拨出来，不过没有用过的朋友要小心，不要伤到手!用手挤出来也可以。

4、加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入冰糖，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可，如果是痛经的女性饮用的话，可以把冰糖改为红糖，这样效果更好。

如果你觉得上述方法比较麻烦的话，你也可以将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰.放入杯内，浇入开水，加盖闷上。待水温下降到微温时，加入白糖， 搅至溶化即可饮用，或者加入蜂蜜即可饮用。

山楂水制作方法简单，功效与作用也还不错，不妨试试哦。