油炸红薯块的家常做法

油炸红薯块的家常做法

文章导读

众所周知红薯不但好看而且还可以食用，红薯的食用价值还非常高，经常吃红薯可以起到促进消化和提高免疫力的作用，此外红薯还有预防便秘和减肥的好处，红薯的做法有很多种，我们不但可以用红薯来煮汤而且也可以采用红薯切块来油炸，下文我们介绍一下油炸红薯块的做法。

1我们将红薯洗净，去掉红薯皮，将红薯改刀切成不规则的小块，锅里放适量的油。

2等油温八成热的时候我们把火改成小火放入切好的红薯块，用小火炸掉红薯的水分就可以改成中火

3看红薯炸的有点发黄的时候我们大火，使红薯上色，要不停的搅拌不然就会变焦，等红薯的颜色是金黄色就可以捞出来了，控干红薯的油就可以食用了。