奶油蘑菇浓汤食材呢

“奶油蘑菇浓汤　　食材：　　白蘑菇：100g　　洋葱碎：30g　　干百里香：1/2茶匙（3g）　　香叶：1片　　雀巢淡奶油：200ml　　黄油：100g　　水：600ml　　鸡精：10 g　　粉面：100 g　　盐：1茶匙（5g）　　黑胡椒粉：1/2茶匙（3g）　　&n

”

奶油蘑菇浓汤

食材：

白蘑菇：100g

洋葱碎：30g

干百里香：1/2茶匙（3g）

香叶：1片

雀巢淡奶油：200ml

并在不久前于Saks Fifth Avenue开出了自己第一间实体店铺。理所当然 黄油：100g

水：600ml

鸡精：10 g

粉面：100 g

盐：1茶匙（5g）

黑胡椒粉：1/2茶匙（3g）

做法：

1、 将白蘑菇洗净，沥干水分，切成0.5cm见方的小丁，待用。

2、取用水600ml加入鸡精10 g，搅拌融化，制成鸡清汤待用。

3、中火加热锅中的黄油（80g），待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟，制成黄油炒面，取出待用。

4、锅中放入剩余的黄油，加入洋葱碎和香叶炒香，放入白蘑菇丁翻炒片刻，加入干百里香和黄油炒面拌炒，倒入鸡清汤搅匀，煮大约10分钟。

5、最后调入盐、雀巢淡奶油、黑胡椒粉搅拌均匀即可。