[p]不加盐的猪蹄汤根本不是人喝的

不加盐的猪蹄汤根本不是人喝的！哺乳期不是“无盐”的结局 2017年12月1 日 17:25阅读次数：0

今天我们聊聊猪蹄，不！聊聊没盐的猪蹄！月子里塞满了700多只同学们折的纸鹤有多少猪蹄汤，是你硬着头皮喝下去的？又有多少不放盐的汤，让你呕到了嘴角又咽下去了？

今天我们聊聊猪蹄，不！聊聊没的猪蹄！里有多少猪蹄汤，是你硬着头皮喝下去的？又有多少不放盐的汤，让你呕到了嘴角又咽下去了？ 不要告诉我受伤的只有我一个！ 亲爱的新手妈妈们，生孩子已经很伟大了！！ 照顾一个嗷嗷待哺的婴儿已经很辛苦了！！ 还要让自己可怜的月子更“惨无人道”吗？

我们常常从老人中获取到“经验”： “要喝汤的” “汤里别放盐， 不然孩子会嘴上起泡， 屁股烂开花” 真的是真的吗？！！ 为什么不让吃盐？ “无盐党”们的想法是，吃盐会影响的成分和质量，妈妈吃盐吃多了，乳汁也会比较咸。或者还有的会让宝宝屁股烂掉，嘴巴起泡等等。或许是老一辈生活环境的限制，很多宝宝得不到科学的照顾，出现了以上的情况。在知识水平不发达的条件下误以为这和妈妈们吃了盐是有关系的。所以“月子里别吃盐”的习俗就一代代传下来了。 月子里到底应不应该吃盐呢？ 目前没有证据显示吃全年生产增幅波动很大盐会引起孩子“上火”、嘴角起泡、屁股溃烂等问题。我们先来看看《中国居民膳食营养素参考摄入量（201 版）》对于乳母常量元素的推荐。 推荐钠用量是1500毫克/天，不是0对吗？（这其中包括了食物中本身有的钠元素和盐中含有的钠元素）。中国围产医学杂志发表的《期妇女膳食指南》中对产褥期的指导原则是“产褥期食物多样不过量，重视整个营养”其中有这样一段话： “乳母的膳食营养状况是影响乳汁质与量的重要因素，保证哺乳期营养充足均衡非常必要。产褥期“坐月子”是中国的传统习俗，其间饮食常被过分地重视，往往过量摄入动物性食物，以致能量和宏量营养素摄入过剩；或习惯诸多的忌口，不吃或少吃蔬菜和水果，以致微量营养素摄入不足或缺乏。“满月”之后即刻恢复一般饮食，也会影响到母乳喂养的持续。应纠正这种饮食误区，做到产褥期食物多样但不过量，重视整个哺乳阶段的营养，以保证乳汁的质与量，为持续进行母乳喂养提供保障。” 《指南》中明确指出要纠正饮食误区，所谓的“有营养的”“高脂肪的”存在摄入过量，那些被“忌口”的导致了微量营养素的不足或缺乏。饮食均衡，多种多样才是关键！ 为什么一定要吃盐？ 女人的过程身体要经历很大的变化，基础代谢升高，体内会滞留大量液体，在生产之后身体要把滞留的液体排出体外来减轻心脏负担，所以妈妈会觉得出，经常要上厕所。汗液排出后就一定会流失部分钠元素 正常情况下 通过饮食来补充流失的钠元素就可以了。 那么钠元素水平低会有哪些表现呢？ 轻度低钠血症（血清钠浓度120～1 5mmol/L）可以出现味觉减退、肌肉酸痛；中度（血清钠浓度115～120mmol/L）有、个性改变、、等；重度（血清钠浓度 115mmol/L）可出现昏迷、反射消失。 是不是挺吓人的？！ 哺乳期妇女吃什么盐最好呢？ 根据《哺乳期妇女膳食指南》中的研究表明哺乳期妇女应该摄入碘盐。“乳母对碘的需要较增加1倍，达到240 μg/d”但是碘盐不能满足全部需求。还应该还需要增加富含碘的海产品摄入，如海带、紫菜和。此外，海产鱼虾也富含n- 多不饱和脂肪酸。乳母若增加海产品摄入可使乳汁中、碘等的含量增加，从而有利于婴儿的生长发育，特别是脑和神经系统的发育。故哺乳期应注意适当增加海鱼、贝类、海带、紫菜等海产品的摄入，并选用碘盐烹调食物。” 哺乳期的妈妈们 你们还为吃不吃盐苦恼吗？ 一起做“无盐”终结者吧！