三种食物发芽后毒似砒霜力量

三种食物发芽后毒似砒霜！

文章导读 每当遇到高温多雨的季节，此时特别适合植物的生长，当然也包括了我们买回来的食物，像姜、蒜头、土豆、花生，放在家里没几天，就开始发芽了。食物发芽还能吃吗？告诉你三种食物发芽后毒似砒霜千万别吃。

长芽了不能吃的食物：

土豆——发了芽吃不得

决定自2014年1月起 土豆是最容易发芽的蔬菜，看到土豆皮发绿或长了芽，不少家庭主妇就把土豆扔掉了。

土豆中含有一种天然的“武器”——龙葵素，这种武器能保护土豆免受霉菌、虫子的侵害，但如果人摄入过多龙葵素，则会出现口舌发麻、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。而这种毒素最多就存在于发了芽的土豆中。