春节下酒菜酸甜炸里脊容易

过节时家家都准备一些拿手菜，今天这道开胃下酒菜，酸甜美味，肉质细嫩，配上黄瓜搭配，口感会更好哦。

【春节酸甜炸里脊】

主料：里脊200g、鸡蛋干 0g、黄瓜20g、圣女果10g、

辅料：油适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、糖适量、番茄酱适量、水淀粉适量、

步骤：

酸甜炸里脊的做法步骤1.里脊肉切成片状，加入料酒、胡椒粉腌制片刻。

酸甜炸里脊的做法步骤2.取一块肉，两面蘸满淀粉，切出花刀。

酸甜炸里脊的做法步骤 .将所有的肉处理好备用。

酸甜炸里脊的做法步骤4.下油锅将肉片炸成表面金黄。

春节下酒菜酸甜炸里脊

酸甜炸里脊的做法步骤5.鸡蛋干切丁。

酸甜炸里脊的做法步骤6.锅里倒入油，放入糖和番茄酱。

酸甜炸里脊的做法步骤7.小火加热至糖融化，放入鸡蛋干。

酸甜炸里脊的做法步骤8.放入黄瓜和圣女果翻炒。

春节下酒菜酸甜炸里脊

酸甜炸里脊的做法步骤9.将炸好的肉片放入翻炒均匀。

酸甜炸里脊的做法步骤10.最后用水淀粉勾芡一下。

酸甜炸里脊的做法步骤11.味道真的很棒呢。

为提高畜牧产业的科技含量 春节下酒菜酸甜炸里脊

小贴士

1.做普通炸里脊，可以省去打花刀的步骤。

2.如果想酸些就增加番茄酱的用量，最好不要加白醋，白醋有些呛的味道。

猪里脊肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2.

猪里脊肉的食用效果

春节下酒菜酸甜炸里脊

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

谁应该阅读《春节下酒菜酸甜炸里脊》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《春节下酒菜酸甜炸里脊》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《春节下酒菜酸甜炸里脊》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。

春节下酒菜酸甜炸里脊的相关资料：