怎样炼猪油节能

猪油的做法一般都是比较简单的，但是是有部分朋友是没有尝试过炼制猪油的，担心炼制出来的猪油不够好，影响了保存的时间。猪油的炼制其实是非常简单的，但是要注意的是在熬制的过程中，需要放入适量的清水，这样可以预防油品出现温度过高的情况。怎么炼猪油：主料：猪板往往是下游环节盈利最为丰厚的时候油 00g辅料：水 0ml1.将板油，洗净，切小丁，沥净水份，并准备 0ml清水2.将沥净水份的板油，倒入锅中，中火，并倒入准备好的清水 .转小火，将锅盖盖上，中间稍翻动几次即可4.油越来越多，在整过程程中都是用温火5.到这个样子的时候，就可以将油渣沥出，油倒入一个干净的无水的容器中保存，放凉后，盖上保鲜膜，收入冰箱凉藏即可1、配方中板油与水的比例为10：1，即500g板油入50ml清水;2、不用担心加了水猪油就不纯或是会有油花四溅，我试过了，可以放心的放，而且整过过程，厨房不会有浓烟及较重的猪油味道一勺猪油等于十副药猪油是翟春菲是养猪专业户一种饱和高级脂肪酸甘油酯，老百姓通常会炼猪油来炒菜做饭。中医认为：猪油中含动物油脂，可浸酒，可以外敷，可以炒菜。对于体质虚弱的人来说，可以滋阴补虚，同时猪油润滑的形状，使它还有润肠通便的功效，对于一些长期便秘的人群，正确食用猪油可以起到很好的治疗便秘的功效。(1)保护眼睛因为猪油中含有胡萝卜素具有保护人眼睛视力的作用。适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量，从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝，也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外，还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。(2)滋养五脏猪油可以滋养五脏，尤其针对脾胃和肺。猪油味甘，可以使脾脏变得强健，有助于食物在体内更容易被消化，所以猪油可适用于脾胃虚弱、食欲不振、身材瘦弱的人群。( )补虚猪油可以滋养五脏，尤其对脾胃和肺。猪油味甘，可使脾胃强健，有助消化，开胃。所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥。(4)润肠通便猪油滑腻，又入大肠经，猪油正好可以“润滑”肠道，使人排便通畅。所以具有润肠通便的功能。(5)补肺止咳如果肺部发热，干咳不止，不但需要清热，还要补脾。故中医有“肺虚者补脾”之说。