冬笋炒木耳的做法永恒

4月18日 冬笋炒木耳的做法

文章导读

大家都知道，冬笋的营养价值是非常高的，它富含有丰富的胡萝卜素、维生素C等其他的营养成分。在生活中多吃冬笋，对一些疾病也是有治疗作用的，最常见的一道菜冬笋炒木耳，这道菜的做法，肯定有不少人不知道是如何做的吧，有必要把这道菜的做法分享给大家每一个人。

冬笋炒木耳的做法

原料：

冬笋，木耳，葱末，姜末，蒜末，芝麻，醋，糖，盐，清水，味精。

做法：

1.笋洗净切成丁，黑木耳温水泡发后洗净，用手撕成小块。葱姜蒜切末；

2.锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入黑木耳煮烫1分钟；

3.捞出沥干，再放入笋块煮烫2分钟捞出沥干，炒锅中倒入油；