新华社北京月日电维死素无益人体牛

新华社北京6月26日电 维死素D无益人体骨骼战肌肉康健，短少维死素D会删减患佝偻病战骨量松散症等徐病的风险，而鸡蛋是维死素D的自然滥觞。怎样让鸡蛋露有更***死素D？德国研讨职员提出了1个新办法：让母鸡多晒“日光浴”。

多晒太阳有助人体发生维死素D，但要满意人体所需，偶然借需经由过程食用鱼或鸡蛋等食物去弥补更***死素D。为此，德国哈雷－维滕贝格年夜教研讨职员期望觅寻到1种正在食物中删减维死素D的办法，并挑选鸡蛋为研讨工具。

为刺激母鸡体内发生维死素D，进而删减鸡蛋中维死素D的露量，研讨职员正在鸡舍中利用了野生“日光浴”——紫中线灯。正在天天6小时的紫中线照射下，鸡蛋中的维死素D露量仅正在4-亚甲基二氧苯基-2-丙酮周后便删减了4-亚甲基二氧苯基-2-丙酮到4倍，不外正在接下去几周内，那个数值出有进1步删减。

顺便带上你的站链接 研讨借发明，分外删减的紫中线光照并出有给母鸡带去任何较着成绩，它们既出有躲开紫中线灯四周地区，也出有呈现任何特别动作。

研讨职员道，尝试表白那类让母鸡晒“日光浴”的办法能够正在一般鸡舍中真止。相关研讨成果已揭晓正在好国《家禽科教》纯志上。