俗称水晶虾鼓励

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“太湖白虾是太湖名产，俗称“水晶虾”，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴。”

食材明细

地球一小时（EarthHour）是世界自然基金会（WWF）应对全球气候变化所提出的一项倡议主料 白虾 250克 土豆 100克

辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 葱 适量 胡椒粉 适量

咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度

土豆丝白虾汤的做法步骤

1

土豆去皮洗净，白虾洗净

2

土豆切丝，用清水浸泡一下。

3

锅里油热，放下土豆丝煸炒一下。

4

放适量水煮开。

5

放入白虾

6

加料酒，姜丝煮5分钟.

7

加盐，胡椒粉，葱花既可。

小窍门

土豆丝煮开就可以了，时间长了会碎掉。