【自制面线虾做法】节能

仪器仪表2020年11月19日

面线虾是一种比较常见的美食,制作的方法也比较简单,主要是准备虾,准备凉面条,我们知道虾肉的营养价值比较高,平时适当的吃一些对身体是很有好处的,比较容易促进消化,容易促进身体对蛋白质的吸收,一般不会造成消化不良的情况,非常适合老人孩子来吃,比较适合体质虚弱的人吃。自制面线虾做法虾头去掉,把虾剥壳,然后把虾线挑出来,弄完后把虾清洗一下。 把虾正反两面用刀划几下,然后把虾掰直(不要断了)这样放平之后炸案发后出来,它才不会卷起来。制做调料。 把河北邢台国家级贫困县巨鹿县国土资源局搬入八层新大楼已近一年盐,糖,生抽,香油,闷倒驴,调在一起。把虾放到调制好的调料里,调制10分钟。开一锅水,把龙须面放到热水里,至于过程(我妈说,像做凉面条一样)好了后,在凉水里过一下。 (看别的菜谱,要把面放到面粉里,我放了,然后它就成面坨了……哈哈,我功夫不到家~) 面下好后,最好不要乱,要不然不太好裹。把虾放在面粉里面滚一圈儿,然后再裹龙须面的时候,把龙须面放在面粉里面儿过一下,然后再把它裹到虾上。(裹紧一点!要不然炸的时候容易散。)裹好虾之后,锅里放油,油热后就开始炸吧,分开炸(小心不要被油溅到),炸至金黄便可。控一下油。1.将大虾用牙签挑去虾肠和虾包冲洗干净2.洒少许精盐腌制几分钟 .将挂面投入沸水中煮软立即捞出4.用自来水将挂面过凉5.将过凉的面条沥干水份6.腌好的大虾尾部沾上干淀粉7.用沥净水的面条将虾尾缠起来8.放油锅内炸至金黄色捞出控去余油即可

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