当醋遇到种食物时好处这么多竟然还有人容易

醋虽然是调味料，但是与这些食物搭配，不仅是味道上的变化哦，它还具有治病和保健的作用，那醋跟什么食物搭配会有营养呢？

01 醋泡山楂：助降胆固醇

把山楂洗干净切开去籽和蒂，晒干后放在玻璃瓶中加冰糖和醋1:1:1.每天摇晃让冰糖融化，打开盖子排气，让山楂不要漂浮在瓶口变坏。等一周后就可以对水喝了。

这款保健食品可以促进胃肠运动，舒张血管，具有帮助降低胆固醇和降血压的作用。

当醋遇到10种食物时，好处这么多，竟然还有人不知道！

02醋泡花生：有助降血压

将花生米（连红衣）泡在陈醋中1周后，每天吃5~10颗即可。

花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香，因此醋泡花生可降低血压，软化血管。

0 醋泡香菇：改善动脉硬化

将洗干净的香菇放入盛器内，倒入醋放冰箱冷藏，一个月后即可食用。

醋浸香菇能帮助降低人体内胆固醇的含量，改善高血压和动脉硬化患者的症状。

04醋泡花椒：缓解牙痛

取陈醋100毫升、花椒一把，放在锅里一起煮10分钟，待冷却后含在口中， ~5分钟后吐出（切勿吞下），每天 次，连续 天，牙痛就可以缓解。

来到了站在场边指挥的弗洛伦特身后 花椒含有多种挥发油和芳香物质，能杀死多种细菌、病菌，对于牙龈炎、牙周炎之类的感染疾病，有一定的抗菌消炎作用。花椒还有一定的止痛作用。陈醋本身也有一定的消炎杀菌作用，能让花椒里的有效成分更好地溶解出来。

05醋泡海带：改善三高

海带与醋的比例为1: ,将海带泡发后切成丝装入玻璃瓶中，再倒入醋，一定要没过海带，拧紧瓶带，放入冰箱冷藏保存。泡15天后当小凉菜吃有辅助降脂、降压的作用；泡 0天后食用还有补钙的作用。

海带含有丰富的膳食纤维素，是肠道的清道夫，能帮助通便，还对控制血脂、血糖有辅助作用。