【酱香土豆丝的做法】节能

文章导读吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，就先来教你如何做好酱香土豆丝。

1.12土豆擦丝，放在水中漂去淀粉

2.21取盆一个，放入肉丝加入盐，糖，料酒，鸡精码味，放入鸡蛋粉芡拌匀。

.1捞出沥净油

4.2锅放火上，加适量油，三成油温时下入上好浆的肉丝滑散。

5.下入土豆丝炸成金黄色，先大火后小火。

6.捞出沥净油铺在盘中。

7.青椒切成圈或丝。

8.锅中加少许底油，，五成油温时下入甜面酱炒出香味，加入葱姜水，少许糖，盐调好味，下入肉丝和青椒翻炒均匀。

9.出锅盛入土豆丝打底的盘内。

10.用模具把鹌鹑蛋做成三只小鸡的形状（具体没有拍，只要有模具谁都会）

12.吃的时候把土豆丝和肉丝拌匀。

常年吃外卖的你，如今掌握了酱香土豆丝做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。