加入味精拌匀吗

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食材明细

主料 鱼头 1个

辅料 剁椒 适量 姜末 适量 蒜末 适量 味精 适量 食用油 适量 葱花 适量 蒸鱼豉油 适量

微辣口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度

剁椒鱼头的做法步骤

1

姜末，蒜末，剁椒，加入味精拌匀。

2

鱼头劈开洗净，剁椒均匀铺在鱼头上。

3

水开后上锅大火蒸8分钟～10分钟。

4

取出撒上葱花。

电磁线产业已发展到下游产品 5

油烧热，浇在鱼头上。

6

最后浇上一大勺蒸鱼豉油。

7

成品。

小窍门

1、我的盘子浅，汤汁倒出来一些。汤汁可以用来拌面条，拌蒸好的茄子，都很好吃。

2、辨别鱼熟没熟，鱼眼突出了就熟了。实在看不出，拿个筷子戳一下，轻松戳透就是熟了。