正宗蒜蓉西兰花做法0节能

西兰花具有抗癌作用，很适合各个年龄段食用，对于很多人来说，吃西兰花的方式就是蒜蓉的，但是正宗蒜蓉西兰花做法是怎样的呢？在做西兰花之前，可以先用淡盐水浸泡十分钟左右，这样可以把里面的农药残留泡出来，然后清水冲洗再用沸水焯大约五分钟，控干水分就可以了。原料：西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油1、西兰花一棵，掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右;2、浸泡后的西兰花洗净，入开水锅中焯水，水里放少许的盐和油，烫至西兰花断生后，捞出沥水; 、炒锅放适量的油，放入2/ 的蒜粒炸至淡淡的金黄色;4、放入西兰花翻炒;5、快速翻炒后，放入适量的盐，炒匀后放少许的鸡精;6、放入余下的1/ 蒜粒，翻炒均匀即可出锅。焯水后的西兰花基本已熟，快速翻炒快速出锅。原料：西兰花200克、蒜末1茶勺/等量蒜粉、植物油2茶勺(小熊食用玉米油，味道不是很浓)、盐少许。1.首先将买来的西兰花放在盐水中浸泡20分钟，这样可以清除掉一部分菜上的虫虫。然后放些蔬菜洗洁精清洗，并用流水洗净掰成需要的大小。2.洗好的西兰花放入沸水中焯一下，不要超过 0秒，超过 0秒容易破坏其营养价值。 .锅中放入两勺玉米油，烧至7成热的时候放入蒜末爆香，加入西兰花翻炒1分钟，加入少量清水(2两)，撒入少许盐即可出锅。也可以待油热之后放入西兰花翻炒，然后加入盐我国蛋鸡市场才能真正健康发展。巴与蒜粉反超一分钟出锅，用蒜粉的好处就是味道均匀。4.正确料理西兰花，一道精品素食。1.洗西兰花的时候要放入盐水中浸泡10分钟左右。2.焯西兰花不要超过 0秒，否则养分被破坏。 .蒜粉味道更加均匀入味，植物油选择无味道的色拉油或者也有落寞的时候。人生数载玉米油为宜，这样才能保证西兰花的原始味道。主料：西兰花辅料：橄榄油、盐、鸡精、蒜1. 西兰花洗净掰成小朵，茎的部分去老皮切成小的滚刀块2. 烧一大锅开水，放少许食用油和盐。水开后，将西兰花梗放进去略煮煮，再加入西兰花焯水至变得翠绿后，捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用 . 热锅中倒入橄榄油，下蒜末煸香，倒入焯好的西兰花翻炒4. 调入盐调味后撒少许鸡精，勾少许水淀粉后起锅装盘。