豆腐衣包菌菇的做法权衡

呵呵 文章导读不在家做饭，家里就难免会有些冷清，如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起，感情是比较容易出现问题的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做饭，豆腐衣包菌菇的做法简单，不会占据做饭者太多的时间。

1、准备好豆腐衣，香菇，金针菇和蟹味菇

2、菌菇洗净，拧干水分，香菇切片

、在锅中放入少许油，放入肉沫

4、炒至发白，放入菌菇

5、翻炒片刻，放入盐，料酒和耗油

6、不需要加水，因为出水

7、装盆

8、一张豆腐衣平均切成4片

9、将炒好的馅料放在豆腐衣一端

10、两边收口然后卷起来

11、依次卷好

12、将锅烧热，转小火，在锅中放入少许油，接口朝下

1 、两面煎至金黄色即可

14、装盆