加入料酒再开

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食材明细

主料 母鸡 半只

辅料 黄芪 10克 牛奶 适量 水发木耳 适量 枸杞叶子 适量

特别是犹太人提供经济赔偿或补偿 配料 料酒 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量

清淡口味煲工艺一小时耗时简单难度

黄芪枸杞叶子鸡汤的做法步骤

1

把鸡剁成块。

2

放入冷水锅中烧开后，加入料酒再开。

3

捞出用清水洗去血沫，放入盘中备用。

4

把姜切成片，葱切碎，黄芪放入代中。

5

锅中入少量的油，加入葱和姜炸香，放入鸡块炒入味。

6

然后入砂锅中，倒入开水，加入料酒。

7

洗好枸杞叶子。

8

洗好木耳。

9

锅中加入木耳，大火烧开，小火慢炖一个小时。

10

最后加入牛奶调色，放入盐和枸杞叶子关火。