泡全部起皱即可蹭飞

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食材明细

主料 腊猪脚 400g

辅料 生姜 3个 芸豆 400g

麻香口味炖工艺一小时耗时普通难度

芸豆炖腊猪脚的做法步骤

1

购买的芸豆用开水泡发，泡全部起皱即可。

2

猪脚处理干净待用。（我这是之前就处理过放冰箱里储存的）。

3

生姜洗净拍扁。

4

电力锅放大半锅清水，先下猪脚，生姜，后放芸豆。按蹄筋键即可。

5

完成。

但随着私人部门消费逐渐提供支持6

猪脚炖出来本身就很油，吃的时候放入自己喜欢的蔬菜，配碗自己喜欢的蘸酱更美味呢。

小窍门

我用的是腊猪脚，本身就有盐，所以不需要加食盐了。