红罗卜炒肉力量

爆炸餐馆后院棚子被炸塌里面3人受伤 不少人都是荤食主义者，只要餐桌上没有荤菜存在，就会大大降低食欲。而在进食过程中注意荤素搭配，可以维持人身体中的营养均衡。一般来说素菜的制作方法都会比荤菜更为简单，但是适当学习到几种荤菜制作方法也非常有必要。红萝卜炒肉可以有效补充人体所需微量元素，那么红萝卜炒肉的制作方法是怎样?食材准备：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。1.胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。 .另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。4.加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡精即可。胡萝卜素是脂溶性的，炒的时候适当多放些油，效果比较好。胡萝卜外皮所含的维生素比里面多的多，吃时千万别把外皮去掉，以免造成不必要的营养损失。主料：胡萝卜、猪肉辅料：老抽、盐、食用油1. 将胡萝卜切成丝。2. 将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮)。 . 将冻过的肉切成肉丝。4. 锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。5. 炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。6. 再加入胡萝卜丝快速翻。7. 炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅。 食物相克1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜2、服用双氢克尿塞时不宜食用 、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失4、食时咀嚼时间不宜过短5、不可与红白萝卜同时食用6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果( 如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C，降低营养价值。7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜