春节美食多余饺子皮别浪费改做葱油饼把隔壁

【春节美食】多余饺子皮别浪费！改做葱油饼，把隔壁的小朋友都馋哭了→

饺子皮巧变葱油饼

饺子是过年必不可少的美食扯掉的头皮在恢复后还可以长出头发。，但是包饺子时难免会剩下一些饺子皮，这个时候亲戚朋友们已经对饺子产生了味觉疲劳沪市全周成交5326.26亿元，怎么办？

拿出多余的饺子皮，在砧板上刷一些油，拿一张饺子皮放在砧板上，在饺子皮上刷一层油，撒一些葱花和椒盐，再重复以上步骤，继续加饺子皮，一共加上四层饺子皮，再用擀面杖把层层叠起来的饺子皮擀平。

在平底锅里倒入油，放入擀开的饺子皮面饼，烙熟，葱油饼就完成了。烙熟的葱油饼薄薄的呈金黄色，口感外焦里脆隔壁的小朋友都馋哭了。

只用25毫升水就能蒸熟河蟹

螃蟹，自古以来就是中国人餐桌上神圣而不可或缺的一分子，一般而言，只有家中最德高望重的厨师才够资格烹饪螃蟹。这个时候你想通过螃蟹来展示自己的厨艺水平，应该怎么办？

将25毫升冷水倒入锅里，再把螃蟹肚皮朝上放入锅中，这样能防止蟹黄流出，盖上锅盖放在电磁炉上。

将电磁炉调到最大火蒸3到3分半钟。如果用燃气灶时间可以略微短一些。加热一分钟后，锅盖里已经有很多水珠开始滑落下来，当锅里有大量水蒸气冒出来以后，就要将火转到中小火，再接着蒸。三分钟后，要注意观察锅里的水，当锅内的水开始明显减少，发干的时候，就可以关火了。

螃蟹在这个时候蒸熟，你就可以在饭桌上开始战术后仰，缓缓靠在椅背上，徐徐擦干自己的手，接受亲戚朋友们的赞赏，并挥挥手说，这并不算太难，各位谬赞了。

赶紧动手做起美食吧！