滑润不腻覆盖

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“秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，百合清香醇甜，甘美爽口，二者搭配，清淡爽口，开胃下饭，有点小清新，尤其适合女性，排毒养颜，多吃还不长肉。”

食材明细

主料 秋葵 4个 鲜百合 1头

辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 蒜 适量 味极鲜酱油 少许 胡萝卜 半个 熟玉米粒 半碗

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度

秋葵炒百合的做法步骤

但是这种病毒传播方式在iOS上还是首次 1

秋葵洗净，焯水，焯水时可在水中滴几滴油，保持秋葵的翠绿。

2

焯水后的秋葵迅速过冷水，晾凉切片；胡萝卜去皮洗净，用花刀刮出花边切片。

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百合去掉两端，一瓣一瓣的剥开洗净备用；熟玉米粒洗净，大蒜去皮洗净切碎备用。

4

炒锅加入适量的油，爆香五香粉和蒜碎，加入胡萝卜翻炒至变软，加入玉米粒和秋葵翻炒。

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最后加入百合翻炒至百合透明。

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加入盐、少许味极鲜酱油调味。

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出锅装盘。

小窍门

最后调味少许味极鲜酱油提味就好，加多了失去了清淡，而且颜色不好看，还影响食欲。