酸菜焖五花肉

酸菜焖五花肉美味只有20余家参与了成都200多家世界500强企业的法律事务。随着经济不断发展可口，又能够帮助我们开胃，所以一直以来很多人对它都是比较钟爱的，可是如何动手制作完成，那么对于各种食材的使用以及关键的步骤了解，我们也应该讲究，现在就来认识一下具体的做法。1.酸菜洗净后用清水泡一会儿。2.把酸菜的水分挤干切大块。 .五花肉切大块。4.切好生姜，大蒜。备好陈皮，冰糖，和一小块桂皮。5.冷油下冰糖，小火把冰糖熔化。6.加入猪肉裹匀糖色后加入姜，蒜，陈皮，桂皮煸炒。7.炒到猪肉表面黄黄的时候关火，加入少许的老抽翻匀。8.把酸菜铺在高压锅底部。9.把猪肉放在酸菜上面。10.加入少许的米酒。11.加入半碗清水。12.撒入一些十三香。开火煮，上气后煮10分钟。1 .最后加入盐调味即可。五花肉400g、油、盐、酸菜500g、叉烧酱、生抽、蒜头1、五花腩肉去皮洗净，切成小正方形2、用冷水冲洗干净 、酸菜反复多洗几次，尤其菜叶的沙要清洗干净。然后切碎。4、爆香蒜头5、倒入切碎的酸菜炒干水分。加入糖蚝油调味，至于盐视酸菜的咸度而加减。6、再次爆香葱头蒜头7、倒入飞水的五花腩肉番炒。8、倒入料酒生抽9、加入两匙叉烧酱10、加入少量的水再加少量盐，大火煮开后小火焖25分钟11、焖至收汁，铲起备用12、焖完花腩的汁用来焖酸1 、在酸菜面上摆上猪皮朝上的红烧肉即可。妇产科综合
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