儿子是个崇洋媚外的家伙了

儿子是个崇洋媚外的家伙，喜欢吃西餐，汉堡披萨咖喱饭意大利面都是他喜欢的，每次去必胜客都要点意大利面，一小盘就好几十，也就能吃个半饱，要想让我儿子那样的半大小子完全吃饱的话，没有个一两百是别想出必胜客的门。当娘的能不让儿子吃饱饭吗？可是看着白花花的银子就这么花出去也着实很让人肉疼，毕竟挣钱不易，花钱容易，要且花且珍惜啊！不就是那些个汉堡披萨意大利面么，老娘我自己在家都会做！面包披萨咖喱饭就不用说了，做了N多次了，可以说是新手就能拈来。意大利面么，虽然做的不多，但也不是什么难事，可能比汉堡披萨还简单，购回来最好的意大利面，各种形状的都有，螺丝粉、通心粉、蝴蝶面、烟斗面，想吃啥样就来啥样，而且都配有现成的意大利面拌酱，也是好几种口味，最简单的吃法就是将意大利面煮熟，直接拌上酱开吃。可是，这样吃过一次，儿子就不干了，说家里做的意大利面不好吃，还是必胜客的好吃。鉴于这臭小子总是嫌弃家里的食物，总是认为饭店里的好吃，我还是亲自尝试一下吧！嗷，味道确实不怎么样，我这样不挑食的人勉强可以下咽，更何况那挑食很厉害的臭小子!得，看来偷懒是要不得的，俺还是再加工一下吧！

番茄鸡肉意大利通心粉

原料：意大利通心粉200克，鸡肉100克，杏鲍菇半根，洋葱半个，青椒半个、胡萝卜小半根

调料：橄榄油、蒜末、盐、胡椒粉、亨氏番茄酱、芝士粉各适量

番茄鸡肉意大利通心粉的做法

1.所有原料调料准备好；

2.通心粉冷水下锅，加点橄榄油煮至八分熟；

3.捞出沥干水分拌上少许橄榄油；

4.鸡肉、杏鲍菇、洋葱、青椒、胡萝卜都洗干净，切成小丁备用；

5.炒锅注油烧热，放入蒜末爆香；

6.放进鸡肉丁炒至变色；

7.倒入适量番茄酱炒匀；

8.加入胡萝卜丁、洋葱丁、杏鲍菇丁翻炒，加点胡椒粉调味；

9.将通心粉倒入锅内翻炒，尽量使每条通心粉都能裹上点番茄酱汁；

10.最后倒入青椒丁翻炒两下，加盐调味后盛盘，撒上芝士粉拌匀开吃。

特别提示

2013年福布斯富豪排行榜 1.洋葱真是西餐中必备的食材啊，无论是咖喱饭还是意大利面，加上了洋葱味道就出奇的好，所以我觉得洋葱必须要有；

2.番茄酱绝对是西餐不可或缺的调味品，无论是薯条还是汉堡还是披萨，都离不开番茄酱，意大利面也是番茄味的最好吃；

3.意大利面很不好煮，我的方法就是冷水下锅煮，大火烧开了以后转中小火，很快就能煮熟，当然比起中式面条还是要多费一些时间的；

4.芝士粉是吃意大利面的专门调料，没有也无所谓。

经过我这样一加工，这道意大利面就成了中西合璧的口味了，我在里面加了很多蔬菜，于是肉、蔬菜、菌类都有了，营养很全面，怕臭小子挑出来，全部都切成小丁，这样不但容易炒熟，还让那小子无法挑出来，这差不多是我让儿子能多吃点蔬菜的必杀技了！

小提示

鸡肉和菊花不能一起吃:多食死亡

芹菜和鸡肉不能一起吃:同食会伤元气

关键词:番茄鸡肉通心粉鸡肉食谱通心粉食谱

番茄的营养价值

番茄别名番柿、西红柿、洋柿子，为茄科植物番茄的新鲜果实：原产于南美洲的秘鲁和墨西哥，生长在森林里，在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果，最初是作为庭园观赏植物的，后才逐渐食用。明万历年传到我