人参银耳能一起炖吗权衡

人参银耳能一起炖吗？

文章导读 吃过银耳的人都知道，银耳吃起来口感比较嫩滑，而且对人体健康有很多好处，女人们特别喜欢吃银耳，因为吃了具有润肤的作用，那些脸上有黄褐斑以及雀斑等皮肤问题的人，平时就可以多吃一些银耳，具有很好的治疗作用，另外人参是非常名贵的中药材，那么人参是否可以和银耳一起炖汤来吃呢？

人参银耳能一起炖吗？

能一起吃，但枸杞不要放太多，容易上火。长白人参具有降低血糖的作用。银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效。红枣性温味甘，补中益气，养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳功效。

人参银耳汤

配方：人参5克，银耳10～15克。

制法：银耳用温水浸泡12小时，洗净。人参去头，切成薄片，入砂锅中，用文火煮熬2小时，再加入银耳熬1小时即可。

功效：益气补血，生津宁神。

用法：每日1剂，饮汤食银耳，分2次食完，连用10～15日。

桂圆红枣银耳汤

做法

材料：银耳2朵桂圆50克枣（干）30克冰糖40克水1000克

步骤

1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵

2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干

3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖

4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压分钟即可

人参银耳莲子汤

材料

有机莲子（干）100g，有机白木耳（干）20g，红枣（大颗）10颗，人参须1小把，枸杞1/3碗，冰糖适量

做法

干燥莲子先净泡一晚；白木耳泡水30分钟后去粗蒂，切小块备用；红枣及枸杞先过一下热水（主要是担心农药残留），红枣尾部切十字

取一锅加入约2公升的水，先加入白木耳、红枣、枸杞、人参须用小火煮个10分钟

刁维列第一句话就是“我有意见” 再加入莲子用中小火续煮30~40分钟，起锅前加入冰糖即可。