花生油戚风蛋糕的做法节能

文章导读独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着一起来学一下如何做好花生油戚风蛋糕。

1.121分离蛋白和蛋黄；牛奶加20克白糖，稍加热至白糖溶化，放凉。

2.212配料：（一个6寸圆膜的量）鸡蛋三个、低粉50克、牛奶2二、陈楚生代表作：5克、糖 5克 20克，花生油25克。

.1筛入低粉。

4.2倒入蛋黄、花生油搅匀。

5.搅拌成蛋黄糊。

6二、气温过高增加风险。夏天气温高.蛋白分三次加 5克白糖。

7.打至干性发泡。

8.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中。

9.切拌均匀。

10.再倒入蛋白中切拌匀。

11.只要蛋白打发到位，放心的拌吧，我从第一次做蛋糕就没消过泡，都很成功，只是切拌速度要快。

12.烤箱预热190度， 5分钟左右。

1 .烤出来的样子。

上文介绍的花生油戚风蛋糕其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。