饮品成白领“个性标签” 燕窝水在沪面市

饮品成白领“个性标签” 燕窝水在沪面市

“随着消费升级和饮料市场主要消费群体年龄阶层的变化，消费者如今购买饮料已不仅仅是为满足饮用需求，某种程度上，饮料也已成为一种个性化标签或身份象征”。健康化饮品成为主流，近几年，近水饮料、植物蛋白饮料、高果汁含量饮料成为流行趋势，市场发展迅猛;尤其是新兴的近水饮料增长特别快，“可能有人不太了解什么是近水饮料，我也简单解释一下，近水饮料是指配方以水分、维生素、微量矿物质为主，颜色近乎半透明，比水更有味道，又不像碳酸饮料、茶饮料那么浓郁的饮料类型，也有人称作‘清淡饮料’”，何国庆表示，原料健康天然、口味清淡、成分简单，这类健康化饮品已成为主流消费者的心头好。燕窝水和其他饮品一样都需要避免高温或直晒，需在阴凉处存放。

燕窝水是一款新型饮料，一款含有燕窝的健康饮品，于2017年正式面市。燕窝水的主要原料有：马来西亚燕窝，水、冰糖等。燕窝水也是一款专为享受生活、热爱生活的都市白领人群设计的饮品，其采用意大利生产灌装工艺，经瑞士SGS检测认证，品质安全可放心饮用。作为滋补佳品，燕窝深受国人喜爱，但因原料、售价等多种限制，燕窝依然是少数人消费的“奢侈品”。燕窝水是含有燕窝的健康饮料，源自天然，是都市年轻人追求健康饮品的日常必备，适宜所有人群。

当前的饮料行业新品层出不穷，产品更新周期越来越短，饮料企业竞争加剧。随着消费者需求的变化，茶饮料、功能饮料和健康饮用水所占份额在不断提高，碳酸饮料市场进一步被蚕食，以凉茶、纤维饮料、近水饮料为代表的新品类迅速增长，挤入主流市场。中国食品工业协会今年3月发布的《2016年度饮料行业整体运行报告》显示，随着消费理念和消费习惯的变化，主流消费群体对饮品的选择已从碳酸饮料过渡到茶饮料后又过渡到包装水和健康饮料。“健康”已经成为当前主流消费人群选择购买的重要依据点。

燕窝水(Bird’s nest water)是国内首款含有燕窝的健康饮料。2017年燕窝水正式面向市场。未来燕窝水将成为中国民族创新品牌的代表。