春节健脾助消化甜点炼奶糯米糍力量
春节食物不要过于杂,只要精典就OK了,今天做了健脾胃炼奶糯米糍,水果汁糯米糍,加上香甜的红豆沙,吃起来酸甜开胃,口感丰富,不同果味,很受家人的喜爱。
【春节助消化甜点炼奶糯米糍】
主料:糯米粉190g、雀巢鹰唛炼奶100g、红肉火龙果汁95g、猕猴桃汁95g、
辅料:玉米油 0g、糖粉 6g、红豆沙馅250g、玉米淀粉 0g、
步骤:
1.把猕猴桃和火龙果去皮切小块。
2.分别榨成汁后过滤备用。
.先称好95克糯米粉,15克玉米淀粉,18克糖粉,放入碗内。
4.倒入15克玉米油和50克鹰唛炼奶。
春节健脾助消化甜点炼奶糯米糍
5.倒入95克火龙果汁。
6.搅拌均匀,同样的方法做好猕猴桃汁的。
7.把两碗做好的粉浆用保鲜膜包起来入蒸锅蒸半小时。
8.蒸好后取出趁热搅一下,使其更滑更均匀。
春节健脾助消化甜点炼奶糯米糍
9.糯米粉团温热时带上一次性手套,取一份粉团压扁,放上适量红豆沙。
10.把粉团收口并捏紧,用手搓圆。
11.最后在外面滚上到一层椰蓉,依次做好全部即可。
春节健脾助消化甜点炼奶糯米糍
上海自贸区应该建成一个境内的离岸市场 糯米的营养价值
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。
糯米的食用效果
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
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2.缓解脾胃虚寒
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。
.缓解尿频症状
糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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