三文鱼骨头做法有哪些力量

三文鱼骨头做法有哪些

文章导读

三文鱼骨头相对于三文鱼肉来说，价格便宜很多，因此买的人也比较多，关于三文鱼骨头做法相信很多朋友都想要了解，那么三文鱼骨头怎么做呢？三文鱼骨头做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种三文鱼骨头做法，仅供大家参考哦！

三文鱼骨头做法一

材料：三文鱼骨1盒，原味酸奶1盒125g，丘比沙拉酱1勺，黄油15g，柠檬1个，盐适量，黑胡椒碎若干，白醋和姜（处理鱼骨时去腥用）。

做法：

关注德阳西部国际商贸城 1、将鱼骨肉置于盆中，滴入白醋和放入姜片去腥。

2、将15g黄油加热弄软（不必完全加热成液体状）。

3、在黄油中加入一大勺沙拉酱（只要是白色的奶香味的沙拉酱均可）。

4、倒入一小盒原味酸奶将酱汁调成糊状。

5、在酱汁中挤入适量柠檬汁和盐。

6、锡纸铺入烤盘，将鱼骨肉放入，酱汁均匀覆盖鱼骨。

7、研磨一些黑胡椒碎在鱼骨上。

8、将剩余柠檬片放置在鱼骨上。

9、入烤箱，170度烤5~6分钟即可。

三文鱼骨头做法二

材料：三文鱼骨，泰式甜辣酱，青柠1个，鸡精，盐，椒盐。

做法：

1、青柠切一半，一半榨汁加姜汁跟少许味椒盐轻轻腌一下三文鱼骨，另一半上桌后挤汁，或许也可以以整个都用来研制，看个人喜好。

2、泰式甜辣酱、鸡精、盐、椒盐、生粉调芡留用（注意浓淡看个人口味喜好）

3、腌好的三文鱼骨两边煎至金黄，淋入芡汁再轻轻煮一下即可。

三文鱼骨头做法三

材料：三文鱼横切片，起司1片，淀粉，番茄酱，生抽，白糖，水，生菜叶2片。

做法：

1、三文鱼清洗表面后用厨房纸擦干，均匀两面涂抹淀粉。

2、锅中少量油，7分热，开始用大火煎三文鱼。

3、两分钟后变中小火，如有需要盖上透明锅盖以便受热均匀。

4、五分钟后翻面，在已经煎金黄的一面铺起司，盖锅盖。依然先大火再小火，这样肉质超级嫩。一磅以内的鱼，一共15分钟内可以煎好。每面7分钟左右。

5、关火，降温，把三文鱼放到有生菜垫底的盘中。

6、调酱汁：淀粉、番茄酱、生抽、白糖、水混合均匀。

7、锅中盛油继续加热，倒入酱汁开锅后浇在鱼上即可。

以上就是关于三文鱼骨头做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种三文鱼骨头做法已经有了一定的了解。其实，这三种做法都是不难的，很容易学会的，而且味道都非常的不错。因此，大家如果对制作三文鱼骨头感兴趣的话，不妨参考下上面介绍的这些制作方法哦！